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北海道のしばちゃんからさんまが届いたんで、 炭火焼きするよ〜、とまる助さんからお声がかかり、 ならば、大根おろしがいいんじゃないと、 ひそかに大根をとりあえず買ってきたものの、 おろすとき、皮むくのかむかないのか、どっちなんだ？ と、料理をまったくしないトミーは悩んだ(^-^; その他、食材などもろもろを積み込んで、いざ出発。 いやぁ〜、秋晴れで気持ちいい。 |
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会場に、まささんとほぼ同着。 準備にとりかかります。 タープが風で飛ばないように、 5zigenマフラーにくくりつけます(^-^) そして火おこし。 |
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あおいでいるうちわは、 なつかしい過去の全国オフのうちわ(^-^) |
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火もおこったので、 さっそく、さんまを焼いて、乾杯☆☆☆ |
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秋を堪能します！ |
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ん〜、うまい！ ビールもすすみます。 モルツうまいね〜、ね、どんぶりさん(^-^) |
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そして、料理しないトミーなので、 来る直前にネットで、 焼きなすの作り方を勉強してから、もってきた、 なすを焼いてみます。 ヘタの周りをぐるっと切り込みいれて、 皮むきやすく、縦に2本ほど切り込みいれて、 水蒸気抜け？だったか、串でブスっと穴あけて、 うまくできるのか、ドキドキでしたが、 かなりいい具合にできました。 皮もペロっと簡単にむけ、 持参のかつおぶしをまぶして、ぽん酢たらして、 超うまい！ |
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そして、龍陸さんが駆けつけてくれ、 乾杯☆☆☆☆ まささんから、スペアリブに、 カニが登場！ |
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どれもこれもうまい！ 話もはずんで、BBQはすごく楽しいです♪ |
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となりで、まだエンジンブロックが活躍しておりました。 意外に長持ちしているらしい。 さすが、7Mエンジン！？ |
しばちゃん、ごちそうさまでした！
今度は、カニ、待ってま〜す(^-^)
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